辛いくて甘い？！玉ねぎの不思議
玉ねぎと私たち人間との結びつきは古く、紀元前3000 年以前の古代エジプトやメソポタミアの地域で栽培され食べられてきました。ピラミッド建設の労働者が玉ネギとニンニクを食べていたという記録も残されています。
原産は中央アジアといわれ、英語名onion（オニオン）の語源はラテン語のunio（ウニオー）で「真珠」を意味するとか。古来より神秘的なパワーを持つものと考えられてきました。
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